Barman - Bonbuvant
BonBuvant, c'est une entreprise qui travaille autour des cocktails et des spiritueux. Pour les mariages ils proposent des bars éphémères et/ou des ateliers, si vous souhaitez quelque chose de plus ludique. Le gérant, Jérémy Lauilhé, connait son métier sur le bout de ses doigts, et vous pourez aisément discuter avec lui de ce que vous aimeriez pour votre mariage. En plus des recettes "classiques", il propose des cocktails plutôt originaux, avec et sans alcool.
Malgré que je n'ai encore jamais fait de mariage avec lui, je l'ai rencontré à plusieurs reprises déjà, lorsqu'il travaillait au Mojo à Dax et au Palais à Biarritz. J'ai d'ailleurs eu l'occasion de déguster un bon nombre de ses cocktails.
